Wie mache ich Xiabu -Sauce? Das Geheimnis der beliebten Rezepte im gesamten Netzwerk!
In den letzten 10 Tagen ist die Diskussion über "Xiabu Sauce Mixing" auf sozialen Plattformen weiter gestiegen und wurde zum neuen Favorit von Food -Themen. In diesem Artikel werden die neuesten Inhalte mit heißer Diskussion im gesamten Netzwerk kombiniert, um den beliebtesten Sauce -Mischplan für Sie zu klären.
1. Jüngste heiße Sauce -Thema Trends
| Thema Keywords | Popularitätsindex | Hauptdiskussionsplattform |
|---|---|---|
| Xiabu Masala | 92.000 | Xiaohongshu, Weibo |
| Kalorienarme Sauce | 78.000 | Tiktok, B Station |
| Meeresfrüchte eintauchen | 65.000 | Küche, Zhihu |
| Sichuan -Geschmack verbesserte Version | 53.000 | Wechat, Douban |
2. klassisches Rezept von Xiabu Sauce
Basierend auf den Rezeptdaten, die Food Bloggers in den letzten 10 Tagen geteilt haben, haben wir die folgenden beliebtesten Mischverhältnisse zusammengestellt:
| Material | Klassische Proportionen | Verbesserung des Sichuan -Geschmacks | Low-Card-Version |
|---|---|---|---|
| Sesampaste | 50g | 40g | 30g |
| Erdnussbutter | 20g | 15g | 10g |
| Fermentierter Lachsaft | 10g | 15g | 5g |
| Lauchblumen | 5g | 8g | 3g |
| Chili -Öl | 5g | 15g | 2g |
| Weißer Zucker | 3g | 5g | Zuckerersatz 2G |
3. Die neuesten Fähigkeiten zur Allokation der Internet -Promi zu Allokation
1.Eiskühlmethode: Kühlen Sie zuerst die gesamte Sauce 30 Minuten lang, und der Geschmack ist nach dem Mischen reicher und glatt. Vor kurzem habe ich 23.000 Likes auf Xiaohongshu erhalten.
2.Hierarchische Anpassungsmethode: Fügen Sie es in Schichten in der Reihenfolge der Sesampaste → Erdnussbutter → Lumbago → Chiliöl hinzu, mischen Sie vor dem Essen gut und die Anzahl der Ansichten von douyinbezogenen Videos überstieg 5 Millionen.
3.Universalformel: Grundlegende Sauce (60%) + Personalisierte Gewürze (30%) + frische Zutaten (10%). Diese Formel hat mehr als 1.200 Sammlungen auf Zhihu erhalten.
4. Rang von regionalen Verbesserungsplänen
| Bereich | Feature -Verbesserung | Beliebte Indizes |
|---|---|---|
| Region Sichuan und Chongqing | Fügen Sie Pfefferöl und Chili -Nudeln hinzu | 9.1 |
| Guangdong | Fügen Sie Samo -Sauce und Fischsauce hinzu | 7.8 |
| Nordostregion | Fügen Sie Knoblauch und Koriander hinzu | 6.9 |
| Regionen Jiangsu und Zhejiang | Fügen Sie etwas Essig und Zucker hinzu | 6.2 |
5. Professioneller Kochberatung
1. Es wird empfohlen, Sesampaste zuerst mit warmem Wasser mit einem Verhältnis von 1: 1 zu mischen, damit sie sich nicht leicht ansammelt.
2. Die zuckerfreie Version von Erdnussbutter ist förderlicher für die Gewürze, was in letzter Zeit im Mittelpunkt der Food-Blogger steht.
3. Es wird empfohlen, die Marke Wang Zhihe für fermentierte Bohnenquark zu verwenden, was bei jüngsten Blindtests eine positive Überprüfungsrate von 85% erhalten hat.
4. Es wird empfohlen, Chili -Öl sofort herzustellen, wobei der beste Geschmack von ca. 180 ℃ kontrolliert wird.
6. Das tatsächliche Feedback der Internet -Testerentests
Nach den Abstimmungsdaten des Weibo Super Talk "Xiabu Sauce Research Institute":
| Rezepttyp | Positive Überprüfungsrate | Schlüsselvorteile |
|---|---|---|
| Klassische Formel | 78% | Authentischer Geschmack |
| Niedrige Kartenformel | 85% | Keine Gesundheit belastet |
| Sichuan -Geschmacksrezept | 72% | Aufregend und aufregend |
| Rezept für Meeresfrüchte | 68% | Hoch umami Geschmack |
7. Sparen und Verwenden von Tipps
1. Es wird empfohlen, die vorbereitete Sauce innerhalb von 24 Stunden zu essen und auf gekühlte Weise aufzubewahren.
2. Wenn die Sauce dick wird, fügen Sie eine kleine Menge Brühe oder warmes Wasser hinzu, um sich einzustellen.
3. Beste Zutaten für die Übereinstimmung: Fettrind (92%Empfehlungsrate), Garnelen -Slippery (88%), Kutteln (85%).
Durch die oben genannten beliebten Daten im gesamten Netzwerk haben Sie heutzutage die eingehendste Methode für die Zubereitung von Sauce in Xiabu gemeistert. Starten Sie und probieren Sie diese köstlichen Rezepte aus, die von Tausenden von Internetnutzern überprüft wurden!
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